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无菌袋灌装机有什么优势特点

2019-11-08 15:22:48
无菌袋灌装机
       无菌灌装和包装对食品进行处理后,能大程度延长其寿命。此外,无菌灌装和包装的成本较低,能保证食品的健康,整体效益突出下面将对无菌灌装和包装的生产效益进行大致分析。

       1、成本低

       无菌灌装采取的是常温灌装,相对于其他热灌装方式,更能节省能量消耗,且对于包材 PET瓶的壁厚要求更低,减小了瓶重,降低了成本。

       2、保证消费者健康

       无菌袋灌装机近年来,食品安全不良事故的发生几率较高,无菌灌装和包装能起到明显的保护作用。在无菌灌装和包装中,产品和包装材料都是在无菌环境下进行的,大大降低了感染几率。此外,考虑到灌装和包装工艺要求,需对周围无菌空气灌装设备等进行调整,避免微生物进入到食品内,进而达到无菌包装的效果,起到保护食品卫生安全的目的。

       3、延长产品的周期

       无菌灌装和包装是当前较为理想的灌装工艺,在实践过程中进行适当处理后,能避免空气中的微生物(如细菌,霉菌,酵母菌等)进入到包装内,避免出现化学反应,实践证明,日常产品的保存周期较短,需要短时间内食用。采用无菌灌装和包装能起到明显的灭菌作用,避免微生物进入到包装内, 保持产品的原有风味。在食品分析阶段,无论是高酸性、酸性还是低酸性食品,采用无菌灌装和包装和处理后,都能延长产品的货架寿命,尤其是对保存周期要求高的食品。因此,无菌灌装和包装具有广阔的应用前景。
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